Od kilkunastu lat tworzymy miejsce, w jakim sami chcielibyśmy gościć: będące definicją przyjemności, powolności, spokoju i bliskości natury. Nasi goście odnajdują u nas to wszystko – i więcej. Poznają zupełnie nowe smaki, rozpoznają te zapamiętane z dzieciństwa. Zachwycają się bliskością szlaków archeologicznych pradoliny Regi, doceniają spływy kajakowe, klimatyczne miasteczka w okolicy i nieodległe morskie plaże.
Ten niezwykły zakątek Polski pozostaje wciąż nieodkryty na większą skalę. Łączy w sobie przyjazną infrastrukturę z dzikością przyrody. Jest piękny o każdej porze roku.
Dworek Tradycja to dom z historią. Stoi nieco na uboczu, w niewielkiej wsi otoczonej polami i lasami. Liczy sobie już ponad 300 lat i pamięta bezmiar burzliwych, pięknych i dziwnych opowieści. Działo się tu zwyczajne życie, w murach mieściły się w różnych okresach: zajazd, pastorówka, archiwum państwowe, a nawet wiejska szkoła. Dziś to miejsce wytchnienia i relaksu dla ludzi przybywających z kraju i ze świata – tych, którzy tak jak my kochają przyrodę i cenią dobrą kuchnię.
Certyfikat Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego
oraz
1. miejsce w konkursie Polskiej Organizacji Turystycznej
Na wsi najlepiej
12 dobrych praktyk w turystyce wiejskiej w 2019 roku
Autorka Pomorskiej Książki Kucharskiej i Pomorskich Bajdurek.
Badaczka historycznych receptur. Zwolenniczka wolnej kuchni i zdrowego stylu życia.
Starodrzew: 300-letni buk czerwonolistny, dwie 200-letnie lipy przed wejściem do pastorówki,
kompleks 350-letnich cisów będących pomnikami przyrody.
Nasze Ekomuzeum , które można wynająć.
Poczujecie się w nim, jak na wakacjach u babci.
Dom drewniany 120 m2 dla 10 osób ( dla rodzin lub grupy przyjaciół).
W porze jesienno-zimowej opalany drewnem.
Jeśli szukacie miejsca, które karmi nieszablonowo i bezkompromisowo, to właśnie je znaleźliście. Jest tu pięknie, owszem.
Klimatycznie – również. Ale nie czarujmy się, Dworek Tradycja jest cały o jedzeniu. To tutaj pierwszy raz w życiu zjadłam purchawkę. Do tego na śniadanie. Była wyśmienita!
To jest najprawdziwszy slow food i slow life. Dom ma trzysta lat, był tu zajazd, była szkoła, była nawet pastorówka. A teraz jest świątynia hedonizmu, czyli właściwie można przyjąć, że udatnie połączono wszystkie poprzednie funkcje, bo nie tylko dobrze tu zjemy,
modląc się o dokładkę, ale jeszcze czegoś się o jedzeniu nauczymy.
Chyba nie muszę dodawać, że wszystko jest tu domowe
i najwyższej jakości, bo to rozumie się samo przez się.
O porach roku myślimy kulinarnie. Właściwie o wszystkim tak myślimy.
I kiedy wpada Gość, to nie spoczniemy, dopóki nie zostanie nakarmiony
i poczęstowany opowieścią o smaku listopadowej gęsiny, późnych jabłek
i dojrzałych czereśni. Nie ma tu “wyżywienia”. Są za to dawne historie na talerzach, podsypane ziołami, własnym szafranem z ogródka, legendy na półmiskach i smaki, które były tu 200 lat temu. Są kulinarne przygody, zbieranie ślimaków, poszukiwanie
z plecakiem wszystkiego, co wydaje się jadalne.
Zapraszamy na Pomorze Zachodnie, do 360-letniej pastorówki, w której niegdyś mieszkał ewangelicki pastor. Do jezior, łąk i lasów Pojezierza Drawskiego
i Ińskiego. Tu wszystko pachnie miodem i grzybami, których już się nie zbiera.
My je zbieramy. Opowiemy Wam o tym.
Warsztaty kulinarne
Spływy Regą, jezioro Klępnicko, https://dompodgrusza.pl/
Plaża w Kołobrzegu 45 min.
Glamping w ogrodzie
Jazda konna
Łobez 10 min (orientacyjnie dla zmotoryzowanych)
Dobrze oznakowane trasy rowerowe
Dobieszewo: drzewa szydełkiem malowane
Cena od 300 zł / 2 osoby
Cena od 270 zł / 1 osoba
